GreenVET pathway

Ein Apfelgarten mit reifen Äpfeln.

Fallobstwiese für Alle

Eine kommunale Obstbaumwiese wird als grünes Klassenzimmer genutzt.

Beteiligte:

• Lehrkräfte
• Lernende
• Nachhaltigkeitsbeauftragte:r der Kommune
• Gemeinde / Stadt
• Externe Einrichtungen wie beispielsweise Kindertagesstätten oder Seniorenheime

Beschreibung der Aktivität

Das BSZ Großenhain setzt auf einen „Whole-School“-Ansatz für Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und übernimmt die Pflege einer der traditionellen Streuobstwiesen der Gemeinde. Diese Wiesen sind wertvolle grüne Rückzugsorte: Sie fördern die Biodiversität, stärken die Klimaresilienz und bewahren kulturelles Erbe. Durch die Betreuung der Wiese entsteht ein lebendiger Lernort, an dem Nachhaltigkeit in den Alltag der Schule integriert wird.

Die Streuobstwiese wird so zu einem dynamischen Klassenzimmer im Freien: Lernende aus verschiedenen beruflichen Bildungsgängen können ihr Wissen praktisch anwenden. Außerdem entstehen Apfel-Projekte in Kooperation mit Kindertagesstätten und Senioreneinric

Das Projekt stärkt Verantwortung, Teamgeist und ökologisches Bewusstsein bei Lernenden und Lehrkräften. Gleichzeitig bietet die Wiese Raum für Entspannung, Reflexion und gemeinsames Handeln. Durch die Einbindung in alle Bereiche des Schullebens zeigt das BSZ Großenhain, wie ein „Whole-School“-Ansatz Nachhaltigkeit lebendig, praxisnah und für die gesamte Gemeinschaft über die Schule hinaus spürbar machen kann.

Und hier wird's schon gemacht

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• BSZ Großenhain befindet sich im Bundesland Sachsen, Deutschland.
  https://www.bsz-grossenhain.de/

Wirkung

• Förderung praxisnaher fächerübergreifender Nachhaltigkeitsbildung
• Ökologische Verantwortung und Umweltbewusstsein fördern
• Gemeinschaftspartnerschaften durch generationenübergreifendes Lernen stärken
• Schulkultur verbessern, indem ein grünes Klassenzimmer geschaffen wird, das Gesundheit, Wohlbefinden und Teamarbeit unterstützt
• Zur lokalen Biodiversität und Klimaanpassungsfähigkeit beitragen

Tipps für die Umsetzung

• Jahresplan erstellen: Legt einen saisonalen Aktivitäten-Kalender an – zum Beispiel Obstbaumschnitt im Frühling, Ernte im Herbst und Workshops über das ganze Jahr verteilt.
• Fächerübergreifend verbinden: Verknüpft die Obstwiesen-Aktivitäten mit verschiedenen Unterrichtsfächern – zum Beispiel Gastronomie, Biologie, Chemie, Ernährung, Naturwissenschaften oder Sozialwesen.

Weiterführende Links und Ressourcen

This link might not lead to content in English language. Use your browser's translate function or automatic captions to explore this resource. Die britische NGO The Apple Orchard betreibt einen Blog darüber, wie man einen Apfelgarten gemeinsam mit der lokalen Gemeinschaft anlegt und pflegt.
https://www.theorchardproject.org.uk/blog/?